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Brochettes de lapin à la moutarde
- Pour :
- 4 personne(s)
- Type :
- plats
- Durée :
- 15 min - Facile
- Ingrédients :
1 râble de lapin
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de moutarde
12 petits oignons blancs
Préparation des Brochettes de lapin à la moutarde
Désossez le râble. Coupez la chair en cubes. Mélangez l'huile d'olive et la moutarde dans une jatte. Mettez les cubes de lapin. Remuez-les bien pour les enrober. Laissez mariner 15 minutes. Épluchez les petits oignons. Montez les brochettes en alternant les cubes de lapin et les oignons. Faites griller pendant 10 à 15 minutes.
Cette recette fait partie du dossier BARBECUE : BROCHETTES ORIGINALES ET PARFUMEES
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Brochettes de lapin à la moutarde
Par boulca 04/08/11 - 15.22
Mon épouse fait du lapin à la moutarde.
C'est excellent à sa façon.
Je suis sure de l'étonner en lui proposant votre recette.
La question qu'elle me posera : Où as-tu é Suite...
Mon épouse fait du lapin à la moutarde.
C'est excellent à sa façon.
Je suis sure de l'étonner en lui proposant votre recette.
La question qu'elle me posera : Où as-tu été déniché cela ? ? ?
Je connais sa réaction : Tu en veux ,je vais essayer.
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