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Dossier Pour Pâques, on cuisine Fêtes
Coulis de fraises au miel
- Pour :
- 4 personne(s)
- Type :
- desserts
- Durée :
- 5 min - Facile
- Ingrédients :
600 g de fraises
2 cuil à soupe de miel
1 branche de menthe
Préparation du colulis de fraises au miel
Rincez rapidement les fraises. Puis équeutez-les et coupez-les en morceaux.
Mixez-les jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée.
Ajoutez le miel, mélangez-le bien.
Ciselez quelques feuilles de menthe et ajoutez-les.
Gardez ce coulis au frais jusqu'au moment de le servir.
Cette recette fait partie du dossier Pour Pâques, on cuisine Fêtes
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