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Crêpes aux myrtilles

Crêpes aux myrtilles
Pour :
4 personne(s)
Type :
desserts 
Durée :
10 min  - Facile
Ingrédients :

8 crêpes
, 400 g de myrtilles surgelées
, 1 cuil à soupe de miel
, 4 à 6 cuil à soupe de fromage blanc

Préparation des crêpes aux myrtilles


Versez les myrtilles dans une poêle et faites-les décongeler à feu doux en les remuant sans arrêt. Ajoutez la cuillerée de miel et remuez bien.
Sur chaque crêpe chaude, étalez du fromage blanc. Puis répartissez les myrtilles. Roulez les crêpes et mettez-les dans le plat de service. Servez tout de suite.

Article publié par le 06/02/2009 - 01:00
Mis à jour par Paule Neyrat, Diététicienne le 18/02/2011 - 15:20

Cette recette fait partie du dossier Vive les crêpes !

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