Fromages de chèvre
- Chaque région et parfois chaque village revendique son fromage de chèvre. Difficile de ne pas craquer lors d'un marché ...
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Tarte au fromage de chèvre et aux épinards
- Pour :
- 6 personne(s)
- Type :
- plats
- Durée :
- 45 min - Intermédiaire
- Ingrédients :
400 à 500 g de pâte brisée
2 kg d'épinards frais
1 gousse d'ail
2 échalotes
3 petits fromages de chèvre mi-frais
6 fines tranches de bacon
2 jaunes d'oeufs
3 cuillères à soupe de crème liquide ou allégée
Sel, poivre
Fromage de chèvre : tout savoir
