Lunch-box légère

Bouchées de crevettes aux pousses d'épinards 6 tortillas de maïs, 12 grosses crevettes roses, 1 petite poignée de pousses d'épinards ou de mesclun, 1 orange Lavez et séchez bien les pousses d'épinards. Râpez un peu de zeste d'orange dessus. Puis pelez ce fruit à vif, coupez-le en tranches et disposez-les sur les pousses. Décortiquez les crevettes. Coupez les tortillas en deux et enveloppez une crevette dans chaque moitié. Disposez ces bouchées tout autour du bol, sur les oranges. Parsemez un peu de fleur de sel, poivrez. Smoothie aux fraises 2 yaourts au bifidus, 1 barquette de fraises Rincez, équeutez les fraises. Coupez-en la moitié en petits morceaux, réservez le reste. Mixez les morceaux de fraises avec les yaourts. Versez dans la boîte. Au dernier moment, ajoutez les fraises entières. Deux ou trois tranches de pain complet dans une troisième boîte. Pour accéder aux Recettes de cette semaine, cliquez ici.