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Dossier Les crevettes à l’honneur !!!
Nouilles chinoises aux crevettes
- Pour :
- 2 personne(s)
- Type :
- plats
- Durée :
- 20 min - Facile
- Ingrédients :
Nouilles chinoises de riz : 100 g
Crevettes roses : 200 g
Bulbe de gingembre : 1 petit morceau
Crème fraîche : 2 cuil à soupe
Sel, poivre
Décortiquez les crevettes. Coupez les queues en deux ou trois morceaux. Épluchez et hachez un petit morceau de gingembre. Hachez-le. Faites cuire les nouilles selon le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez-les. Versez-les dans un saladier. Ajoutez le gingembre, les crevettes et la crème fraîche. Mélangez. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement.
Cette recette fait partie du dossier Les crevettes à l’honneur !!!
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