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Pommes de terre au four au gros sel
- Type :
- plats
Pour 4 personnes Ingrédients Pommes de terre : 4 grosses Gros sel : 1 cuil à soupe Huile d'olive : 1 cuil à dessert Thym : 1 brin Romarin : 1 brin Lavez les pommes de terre et ne les épluchez pas. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Préchauffez le four à 200°C (th 7). Parsemez le gros sel dans un plat. Posez dessus les pommes de terre, peau face à l'extérieur. Enduisez-les d'huile d'olive avec un pinceau puis, saupoudrez de thym ou de romarin. Enfournez pour 20 minutes environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
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