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Poulet à la normande
- Pour :
- 6 personne(s)
- Type :
- plats
- Durée :
- 30 min - Intermédiaire
- Ingrédients :
Poulet Label rouge : 1 gros
Huile d'olive : 1 cuil à soupe
Bouillon de volaille : 20 cl
Cidre brut : 30 cl
Petites pommes : 6
Calvados : 2 cuil à soupe
Crème fraîche : 2 cuil à soupe
Persil
Sel, poivre
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