Toutes les recettes Boeuf
Retrouvez de savoureuses recettes au boeuf. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
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Ingrédients Pour 4 personnes500 g de rumsteck 2 échalotes 2 filets d'anchois 2 cuil à soupe de câpres 3 brins de persil 1/2 botte de ciboulette 2 jaunes d'oeufs 1 cuil à soupe de moutarde ...
Marché pour 4 personnes Ingrédient Rumsteck : 400 g Sauce soja : 3 cuil à soupe Petits champignons de Paris : 200 g Champignons noirs : 200 g Oignons blancs : 2 Ail : 2 gousses Courgettes : 4 ...
Pour 4 personnes Ingrédients Carottes : 800 g Céleri branche : 1 pied Oignons : 2 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Vin blanc : 1/2 verre Boeuf haché maigre : 600 g Persil plat : 1/2 bouquet ...
Marché pour 4 personnes Riz rond japonais kome : 200 g Filet de boeuf : 350 g Vinaigre à sushi : 40 cl Moutarde : 2 cuil à soupe Sauce soja : 10 cl Sel, poivre Mettez le riz dans une passoire et ...
Pour 2 personnes Ingrédients Rumsteck : 1 tranche de 250 g Pois gourmands surgelés : 300 g Céleri : 4 branches Pomme verte : 1 Carottes : 2 petites Huile d'olive : 1 cuil à café Persil : quelques ...
Pour 4 personnes Ingrédients Sang de porc : 5 cl commandés chez le charcutier Vinaigre : 1 cuil à café Paleron de boeuf : 700 g Oignons grelots surgelés : 10 Lardons: 50 g Huile d'olive : 1 cuil à ...
Pour 2 personnes Ingrédients Bouquets de brocolis surgelés : 200 g Champignons de Paris surgelés : 100 g Poivrons rouges et verts surgelés en dés : 200 g Ciboulette : 1/4 de botte Rumsteck : 250 ...
Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 1,5 kg de paleron 1 verre de vinaigre de Xérès ou de vinaigre balsamique 75 cl de litre de vin blanc sec 2 oignons 2 gousses d'ail 200 g d'épinards 1 talon de ...
Pour 4 personnes Ingrédients 1 kg de boeuf à braiser 50 g de cèpes séchés 2 grosses carottes 2 oignons blancs 1 branche de céleri 4 tomates 2 gousses d'ail 50 cl de vin rouge 4 brins de ...
Marché pour 4 personnes Ingrédients Carottes : 1 kg Poireau : 1 petit Ail : 1 gousse Oignons : 2 Macreuse : 1 kg Lard fumé : 100 g Huile d'olive : 3 cuil à soupe Pied de porc : 1 Bouquet garni : 1 ...
Pour 4 personnes Ingrédients Rumsteck : 500 g Huile d'olive : 1 cuil à café Carottes en rondelles surgelées : 300 g Champignons surgelés : 200 g Poireaux en rondelles surgelés : 300 g Vin blanc : 10...
Marché pour 4 personnes Ingrédients Échalotes grises ou petites : 500 g Margarine au tournesol : 1 cuil à soupe Rosbif : 800 g (Tende de tranche à rôtir ou aiguillette de rumsteck) Sel et ...
