Toutes les recettes Civets
Retrouvez de savoureuses recettes de civets. Des recettes Minceur faciles à réaliser qui respectent votre ligne car mises au point avec un minimum de graisses pour un maximum de légèreté et de plaisir. Bon appétit !
Civet de canard aux figues
Ingrédients Pour 8 personnesCanards : 2Carotte : 1Oignon : 1Gousses d'ail : 2Bouquet garni : 1Baies de genièvre : 6Clous de girofle : 3Vin rouge : 1 bouteilleFigues sèches : 10Huile d'olive : 2 cuil à...
Civet de lièvre aux pâtes fraîches
Préparation du civet de lièvre aux pâtes fraîchesLa veilleCoupez le lièvre en morceaux. Épluchez et émincez les oignons, les carottes, les échalotes et le céleri. Pelez et écrasez les gousses d'ail. ...
