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Salade de kiwis et d'oranges

Salade de kiwis et d'oranges
Type :
entrées desserts 

Recette de la Salade de kiwis et d'oranges : Ingrédients pour 4 personnes


4 oranges
4 kiwis
40 g de sucre en poudre
2 cuil à soupe de marasquin ou de rhum

Recette de la Salade de kiwis et d'oranges : Préparation


Pelez les oranges à vif (en entamant légèrement la chair de façon à bien éliminer la peau blanche qui est sous l'écorce). Coupez-les en fines tranches, enlevez les pépins. Mettez-les dans un saladier.
Épluchez les kiwis et coupez-les de même. Ajoutez-les dans le saladier.
Saupoudrez le sucre, versez le marasquin ou le rhum et mélangez avec précaution car les tranches de kiwi sont fragiles.
Servez frais.

Article publié par le 15/02/2010 - 01:00

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