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Sandwichs aux anchois
- Type :
- pique-niques
Ingrédients
2 sandwichs
4 tranches de pain complet prédécoupées
1 boîte de filets d'anchois
1 petit concombre
10 olives noires dénoyautées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Quelques feuilles de basilic
Coupez les filets d'anchois en petits morceaux. Épluchez le concombre, taillez-le en fines rondelles. Coupez les olives en quatre.
Badigeonnez les tranches de pain à l'huile d'olive.
Sur une tranche de pain, disposez des rondelles de concombre, des morceaux d'anchois et d'olives. Couvrez avec une autre tranche de pain.
Enveloppez dans du papier film.
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